Bienvenue sur www.Préparation-Physique.info
La communauté des sportifs francophones
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   Liste des MembresListe des Membres   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs   S'enregistrerS'enregistrer 
- Bienvenue sur www.Preparation-Physique.info - La communauté des sportifs fancophones -
Weight Gainer

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Bienvenue sur www.Préparation-Physique.info Index du Forum -> Compléments alimentaires
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
tonylerital
Tout nouveau
Tout nouveau


Inscrit le: 21 Aoû 2006
Messages: 14

MessagePosté le: Lun Aoû 21, 2006 5:36 pm    Sujet du message: Weight Gainer Répondre en citant

Bonjour amis sportifs !!

Je pratique la musculation depuis plus d'un an. Mon morphotype est ectomorphe (1m78 pour 64kg) donc le probleme est que je brule trop vite les calories a cause de mon métabolisme trop rapide et par conséquent les prises de masse sont très délicates. Etant étudiant je n'ai pas le temps de manger les 5 ou 6 repas dont j'aurais besoin en période de prise de masse. C'est pourqoi j'envisage de prende un weight gainer ainsi qu'un supplementation en L-glutamine (j'ai parfois du mal a récuperer après de lourdes séances). Cependant comme on trouve de tout sur le marché, j'attend d'avoir l'avis d'un ou de plusieurs professionels pour savoir quel marque acheter. J'apprécierais tout particulierement que vous me fassiez pars de vos expériences personnelles. De plus j'aimerais avoir votre avis sur une eventuelle supplémentation en créatine et tribulus, est-ce que ces produit sont sans risques ? Sont-ils vraiment efficaces ?

Merci d'avance pour vos réponses
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
Jean-Marc BERTRAND
Administrateur Site
Administrateur Site


Inscrit le: 01 Aoû 2006
Messages: 3395
Localisation: Montpellier

MessagePosté le: Lun Aoû 21, 2006 11:45 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour et bienvenue sur 123sport

De façon à ce que tout le monde puisse bien comprendre, voici un bref rappel : les ectomorphes ont une constitution plutôt mince (corpulence longiligne et taux de graisse bas). Ils prennent difficilement du poids car leur métabolisme est extrêmement rapide. Sans apport nutritionnel adapté, leur organisme est rapidement confronté à une rupture protéique.

Par voie de conséquence, le premier conseil que je peux te donner est de prendre conscience du fait que, contrairement à une idée reçue, les "weight gainers" ne garantissent pas aux ectomorphes une prise de masse musculaire sensible car ils sont trop riches en glucides et trop pauvres en protéines ! Dans ton cas, je conseille plutôt une ration protéique majorée par l'intermédiaire d'une supplémentation.

Le professeur Albert CALLIS (membre de la TEAM 123sport) a mis au point (en collaboration avec l'Institut Méditerranéo-Catalan de la Nutrition) une toute nouvelle protéine avec plus de 80% de protéine à haute valeur biologique, des vitamines et des oligo éléments en quantité idéale pour une assimilation maximale, moins de 5% de glucides et 7% de poudre de kéfir (effet bénéfique sur l'équilibre de la flore intestinale et l'immunité). Ce produit me semblerait idéalement corresponde à tes besoins si ton régime est inadapté en raison de ton statut d'étudiant.

Si tu es interessé, je vais voir avec le professeur pour savoir comment t'en faire parvenir une boîte.

Pour ce qui relève de la créatine, voici ce qu'on peut en dire :

C'est un acide aminé naturel, présent principalement dans les fibres musculaires et le cerveau. Elle joue un rôle dans l'apport d'énergie aux cellules musculaires et dans la contraction musculaire. Le mot vient du grec kreas (viande).

Normalement la moitié de la créatine du corps humain provient de la nourriture (principalement de la viande et du poisson), alors que l'autre moitié est synthétisée à partir de certains acides aminés (glycine, arginine) dans le foie, le pancréas et les reins. 95% d'entre elle est stockée dans les muscles du squelette, le reste dans le cerveau, le cœur et les testicules.

Dans les muscles, une fraction de la créatine totale se lie au phosphate. La réaction est catalysée par la créatine kinase, et résulte en phosphocréatine (PCr). La phosphocréatine se lie à l'ADP pour le reconvertir en ATP (adénosine triphosphate), une importante source d'énergie cellulaire.

La créatine provoque une rétention intra-musculaire. De par ses soit-disant propriétés stimulantes, elle est utilisée dans le sport pour améliorer la performance des muscles en effort anaérobie. La prise de créatine augmenterait le niveau de phosphocréatine dans les muscles jusqu'à 20%, rendant ceux-ci plus efficaces en effort intense et rapide. La créatine ne fait pas partie de la liste des produits dopants selon le code mondial antidopage (code appliqué en France).

Les revendeurs de créatine tendent à soutenir que la créatine augmente la masse musculaire, or il s'agit plus d'une augmentation de la masse d'eau dans le muscle transportée par les molécules de créatine. De ce fait, la prise de créatine entraîne un risque de déshydratation. Prendre de la créatine sur une courte période est sans danger, mais on ne connait toujours pas les effets d'une prise sur le long terme.

En ce qui me concerne, je pense surtout que la créatine est utilisée par les sportifs de haut niveau pour son effet masquant ! En effet, il faut savoir que les analyses anti-dopage sont calibrées et échantillonnées par rapport au taux de crétininuerie présent dans les urines. Or, un apport exogène conséquent en créatine a pour incidence première... de justement modifier considérablement ce taux, permettant, ce faisant, de fausser les résultats au test puisque les traces de substances prohibées sont diluées.

Ceci est bien connu dans le monde de l'entraînement mais pas forcément pour le grand public. C'est la raison pour laquelle le sens commun pense que la créatine est efficace sur le développement du potentiel de performance alors que ce sont en réalité les produits annexes qui sont réellement bénéfiques. Voila mon avis.

A titre d'information, vu le prix exorbitant des pots de créatine... je rappelle que celle-ci est présente notamment dans le bœuf, la morue, le hareng, le lait, le porc, le saumon et le thon.

Enfin, pour ce qui est du "tribulus", il s'agit d'une plante traditionnellement utilisée pour diverses propriétés, qui est actuellement promue dans les troubles sexuels et la performance sportive.

Pour mousser la vente de leurs produits à base de tribulus, les fabricants et les distributeurs mettent de l'avant des études menées en Bulgarie au début des années 1980. Cependant, la portée de ces essais est limitée par leur méthodologie, qui ne correspond plus aux normes actuelles. Les chercheurs bulgares auraient démontré que la plante faisait augmenter les taux de divers stéroïdes hormonaux dont la testostérone, la DHEA et l'oestrogène, ce qui aurait un effet favorable sur les performances sportives et sur la libido. Néanmoins, l'ensemble des études cliniques publiées depuis 2000 n'ont pas confirmé ces données.

Bien que des études menées sur les animaux indiquent qu'un extrait de tribulus a eu des effets positifs sur le comportement sexuel d'animaux de laboratoire (rats et lapins), un essai récent sur 21 jeunes hommes en bonne santé démontre que la plante n'a pas d'effet hormonal chez l'humain.

Il faut enfin savoir que les études indépendantes sur le sujet qu'il m'a été donné de consulter (c'est à dire issues de laboratoires n'étant pas à la solde d'une entreprise commercialisant ce produit et ses dérivés...) montrent que l'effet allégué est peu convaincant.

En parallèle il faut reconnaitre que les articles faisant part d'une toxicité éventuelle sont très rares. Je dirai donc en conclusion que ce n'est ni dangereux, ni réellement efficace Confused

@ bientôt
_________________
Sportivement
Jean-Marc BERTRAND
www.preparation-physique.info
La communauté des sportifs francophones
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web de l'utilisateur MSN Messenger
tonylerital
Tout nouveau
Tout nouveau


Inscrit le: 21 Aoû 2006
Messages: 14

MessagePosté le: Mar Aoû 22, 2006 2:52 pm    Sujet du message: quelle marque? Répondre en citant

Tout d'abord merci beaucoup pour cette réponse exhaustive.

Le fait est que je ne suis pas un ectomorphe pur et dur je me situerai entre l'ecto et le meso (cependant je suis plus ecto que meso). C'est pourquoi j'ai pensé a un gainer d'un ration prot/glucide 50/50 et non un 1/3 qui n'apporte que trop peu de proteines. En plus d'une alimentation équilibrée (je fais de gros efforts pour cela) je pense qu'il ne devrait pas avoir de souci pour prendre les kilos qu'il me manquent. Dites m'en plus sur la proteine dont vous m'avez parlé. Par ailleurs je voudrais connaitre les marques de nutrition qui sont FIABLES !! Sur internet, dans la presse et dans les magasins (distributeurs) on voit beaucoup de marques de nutrition et certaines ont mauvaise réputation (présence éventuelle de stéroides ou pro-hormone). Connaissez vous les marques auxquelles on peut faire totalement confiance?

Merci d'avance pour vos réponses.
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
Lecoureur
Grand vétéran
Grand vétéran


Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 268
Localisation: Lille

MessagePosté le: Mar Aoû 22, 2006 3:14 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Voici mon expérience si ça peut t'aider : j'ai eu la chance de discuter protéines avec le professeur Albert CALLIS sur un autre site ou Jean-Marc BERTRAND est aussi intervenant je crois : http://eureka-sport.com

Et justement, il m'expliquait qu'il avait mis au point cette protéine car il en avait trop marre de ces pubs mensongères qui racontent n'importe quoi et de ces distributeurs qui ne pensaient qu'à faire de l'argent sur le dos des sportifs. Il souhaitait enfin quelque chose de véritablement efficace, mis en place par des scientifiques en milieu hospitalier et non par des industriels peu scrupuleux. C'est pour ça qu'il a d'ailleurs travaillé avec un institut nutritionnel je crois.

J'ai eu l'occasion d'essayer cette protéine et c'est vrai qu'elle a quelque chose de différent. L'étiquette déjà ne vante pas ses mérites, elle se contente de dire la composition véritable du produit, c'est déja un signe que la boîte ne cherche pas à faire des profits à outrance. Ensuite elle n'a pas ces édulcorants qu'on trouve partout pour donner du gout. Et je suis tout à fait d'accord avec ça : une prot, c'est pas fait pour avoir bon goût, c'est avant tout fait pour être efficace. Et en ce qui me concerne, je ne sais pas si c'était un effet placebo ou illusoire, mais je me sentais véritablement mieux à l'entraînement. Enfin, tu remarqueras que contrairement à toutes les autres marques, il n'y a nulle part de la pub pour cette prot, et si elle commence à être connue dans le monde des sportifs, c'est uniquement par le bouche à oreille et ça, c'est un signe qui ne trompe pas !!!

Mais attendons de voir ce qu'en dit le grand chef.

@+
_________________
Toujours plus vite, toujours plus loin, toujours plus fort !
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
Jean-Marc BERTRAND
Administrateur Site
Administrateur Site


Inscrit le: 01 Aoû 2006
Messages: 3395
Localisation: Montpellier

MessagePosté le: Mar Aoû 22, 2006 8:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Le chef (je suppose que c'est de moi qu'il s'agit Wink ) en dit qu'il a une bonne et une mauvaise nouvelle.

La bonne c'est qu'il est tout à fait d'accord avec "lecoureur", à savoir qu'eureka-pro a démontré toute son efficacité non pas sur une étiquette attrape l'oeil ou sur des pubs mensongères, mais plutôt sur les terrains de sport, sur les stades et dans les salles de gym et ça, c'est autrement plus respectable en terme de qualité, de sérieux, et d'efficacité.

La mauvaise c'est que je viens d'appeler à l'instant le directeur de la société qui fabrique cette prot, et il semblerait qu'il n'en reste plus qu'un seul et unique carton (juste 6 boîtes) tout le reste a été vendu Shocked... En outre, la société implantée sur Montpellier ne souhaiterai plus en re-fabriquer par la suite... Pour une fois que les sportifs avaient un bon produit... Voila qui est bien dommage.

Je me suis empressé de commander le carton restant. Le prix de vente public était de 29,50 euro la boîte de 800g (voir par exemple la fiche produit sur ce site : http://www.eureka-sport.com/web/boutique/boutique/proteines.php3?lacatprod=34). Comme je connais bien le professeur qui a créé cette protéine, J'ai pu avoir le dernier carton a un prix défiant toute concurrence. Je peux donc en faire profiter la communauté en bradant les derniers pots à moitié prix. Si des internautes sont interessés, contactez moi par messagerie privée (c'est ça l'avantage de connaître du beau monde Wink )
_________________
Sportivement
Jean-Marc BERTRAND
www.preparation-physique.info
La communauté des sportifs francophones
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web de l'utilisateur MSN Messenger
tonylerital
Tout nouveau
Tout nouveau


Inscrit le: 21 Aoû 2006
Messages: 14

MessagePosté le: Mer Aoû 23, 2006 2:25 pm    Sujet du message: quel prot alors?? Répondre en citant

Re bonjour
cette protéine avait vraiment l'air interessante et fiable. C'est bien dommage qu'elle ne soit plus fabriquée, pour une fois qu'une protéine était mise au point pour les sportif et non pas pour se faire de l'argent sur leurs dos...
J'adore mon sport, je lui consacre beaucoup de temps et meme en dehors des séances. Mais je trouve que la musculation est un milieu parfois glauque et tout ça a cause de mauvaise ames qui tirent profis de la volonté du sportif d'aller toujours plus loin.
C'est a cause de gens comme ça qu'il existes des produits aussi nocifs et maintenant ces produit entrent par effraction dans les complements alimentaires. Quelle tristesse !!! L'argent reste le nerf de la guerre.
C'est vraiment dommage car la muscu est un si beau sport...
Bref j'en reviens a ma question de départ: connaissez vous les marques sui sont 100% fiables ? Quel weight gainer acheter ?
Merci d'avance pour vos réponses
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
Jean-Marc BERTRAND
Administrateur Site
Administrateur Site


Inscrit le: 01 Aoû 2006
Messages: 3395
Localisation: Montpellier

MessagePosté le: Mer Aoû 23, 2006 8:25 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Il semblerait donc que tu sois plutôt un mesomorphe. La génétique des mésomorphes est plutôt favorable par nature car ils sont capables de prendre du muscle et de perdre de la graisse assez facilement. Outre la difficulté de maintenir une bonne nutrition, le véritable enjeux pour ce genre de profil est de s'assurer une constante progression (bien s'entraîner, bien dormir, bien manger) sans engendrer simultanément la formation de réserve et de tissu graisseux. Ton développement devrait donc s'accompagner non seulement d'un fort apport calorique inititial, mais aussi et surtout d'une certaine qualité nutritionnelle. Je ne peux pas te citer de marques précises, peut être que d'autres membres de la communauté pourront t'aider plus que moi, cependant, je peux simplement te donner un petit conseil : dans ton cas, il me semble important d'être vigilant à choisir de l'isolat de très haute qualité biologique pour ta ration protéique (cela fait monter le prix au kilo, mais permet de créer un environnement hyper favorable à la croissance ainsi qu'à la volumisation) en le couplant à un complexe hypercalorifique d'abord, puis thermogénique ensuite vers la fin de ton régime. C'est finalement ni plus ni moins le programme nutritionnel classique de tout culturiste mesomorphe un peu sérieux sur une saison. Puisque tu as un profil à cheval entre les cas extrêmes (ectomorphes/endomorphes) je pense donc qu'il n'y a aucune raison pour que cela ne te convienne pas.
_________________
Sportivement
Jean-Marc BERTRAND
www.preparation-physique.info
La communauté des sportifs francophones
Revenir en haut de page
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web de l'utilisateur MSN Messenger
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Bienvenue sur www.Préparation-Physique.info Index du Forum -> Compléments alimentaires Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum


Jean-Marc.Bertrand@Preparation-Physique.info